노로바이러스 예방: 굴 익히는 온도·손소독제·증상 후 48시간 체크

겨울철 장염 예방은 음식을 냉장고에 넣는 것만으로 끝나지 않습니다. 노로바이러스는 오염된 음식뿐 아니라 환자의 구토물·분변이나 오염된 손과 물건을 통해서도 퍼질 수 있어 손씻기와 조리 위생을 함께 챙겨야 합니다.확인 기준: 2026년 10월 28일. 질병관리청과 미국 질병통제예방센터(CDC)의 예방 안내를 정리한 일반 건강정보입니다. 현재 국내 환자 수가 급증했다는 의미는 아닙니다.굴과 어패류는 어느 정도 익혀야 할까?질병관리청의 노로바이러스 예방수칙은 음식의 중심온도 85℃ 이상에서 1분 이상 가열하도록 안내합니다. 겉이 뜨겁거나 물이 끓는 것과 식재료 중심까지 충분히 익은 것은 다를 수 있습니다. 특히 굴 등 어패류는 충분히 익혀 먹고, 생식 재료를 만진 도구로 익힌 음식을 바로 담지 마세요.채소와 ..
건강검진·예방 2026. 10. 28. 18:29
1